Fullständiga rättigheter är den stora boken om den svenska restaurangens historia. Från 50-talets stadshotell och motbok till vår tids kändiskockar och gastronomiska stjärnor. Från vita dukar och brutna servetter till oljad bok och design. Från flanellograf till konferensboom.
Här möter vi de legendariska…
Köp här
Välkommen till mer än 100 recept med ny inspiration till enkla, godaoch sprudlandeveganska rätter.
Kvinnan bakom recepten, Johanne Mosgaard, har en modern attitydtill vegansk mat, och hon älskar att vara i köket, där hon hela tidenär i färd med att utveckla nya rätter eller idéer till recept, som honbara måste testa.…
Köp här
Kategorier: Familj och hälsa Hälsa, relationer och personlig utveckling Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Populärmedicin och hälsa
3 effektiva steg till din läkande kost!
Ta reda på vilken mat som hjälper respektive stjälper din hälsa och kick-starta din läkning!
Går du runt och mår lite halvdant?
Har du ofta huvudvärk, låg energi eller dras med magbesvär? Känner du dig deppig i största allmänhet, men vet inte varför? Eller har du tydliga tecken…
Köp här
No bake cakes är en värld full av fantastiska växtbaserade recept på sötsaker, varma drycker, smoothie bowls med mera, som håller dig frisk och glad.
Huvudingredienser är nötter, frön, bär och dadlar.
Allt utan gluten, mjölkprodukter och vitt socker.
Boken är skriven av Almira Kuzelj som är grundare till Rawfabrique…
Köp här
"This book is not just my love letter to reindeer, nature, and Southern Sámi cuisine. It is also my way of rectifying the wrongs done to my paternal grandmother and everyone else who belonged to the generation of Sámi deprived of the opportunity to be proud of their knowledge of nature, their culture, their…
Köp här
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Det är inte så svårt som man inbillar sig att sockersanera och laga nyttig mat. Det vill vi helt enkelt bevisa.
De möttes på Facebook med samma passion: att dela med sig av det de kan och har lärt sig av det hälsosamma liv de valt att leva. De har båda ett förflutet i restaurangbranschen och nu delar de med sig av sin…
Köp här
Johanna Westman har fått många köksdebutanter att älska mat och matlagning. Första bakboken är en grundbok i för bak- och kaksugna barn och andra ugnsdebutanter. Enkla recept och massor av tips. Godis, småkakor, stora kakor, mjuka kakor, bullar och bröd. Allt är superlätt att laga och gott, riktigt gott att äta!
Boken…
Köp här
Den första gay-kokboken! Ja mer ändå, den ultimata gay-livsstils-kokboken! ”Jag vill att det alltid ska vara fest!”, säger Peter Norman, som inte begriper sig på vardagar. ”Livet är som ett tapasbord, det är bara att ta för sig!” Och fest är det! Fantastisk mat och njutande människor –…
Köp här
Köp här
Vin från hela världen är ett vackert illustrerat vinlexikon som entusiastiskt och underhållande ger en mängd nya fakta. Det innehåller fler än 1 600 uppslagsord, sorterade i alfabetisk ordning, vilket gör det lätt att hitta uppgifter om ett visst vin liksom om vindistrikt, druvsorter, vinproducenter och…
Bonnier Fakta skänker hela vinsten för varje såld bok oavkortat till flyktinghjälpen i Ukraina.
I den prisbelönta kokboken Mamusia hittar du det bästa från det ukrainska köket. Olia Hercules guidar till guldkornen i den rika ukrainska matkulturen, ett spännande kök med tydliga influenser från Kaukasus, Asien och…
Köp här
Soppa är den perfekta rätten – kall eller varm, mättande och variationsrik. Här finns allt från en enkel klar buljongsoppa till en krämig och mustig borsjtj, klassisk Vichyssoise och soppor från hela världens kök.Alla recept är enkla utan onödiga och tillkrånglade fackbegrepp. Varje recept är praktiskt och enkelt…
En uttråkad student är en dålig student. Därför har vi här satt samman en drinkbok med recept på alla slags drinkar, användbara partytricks och andra lekar. Att festa fyller ju en alldeles särskild studiefunktion, nämligen som avkoppling från de hårda studierna.
Man festar med kompisarna och har kul, för att sedan…
Köp här
Det här är en kokbok att ge till din bästa vän. Eller rättare sagt: det här är en kokbok att ge till alla dina bästa vänner. Eller faktiskt: till alla som någonsin bjuder dig på middag – eller borde bjuda dig på middag.
Det är också en bok som är din bästa vän: som muntrar upp dig och får dig att skratta, som gör livet…
Eat Clean – kokboken är full av recept, fakta och tips som inspirerar till en hälsosam kosthållning – på riktigt. Du får bland annat lära dig hur du tänker smart i affären, gör kloka byten av vardagliga råvaror och hur
du tillagar de näringsrika råvarorna på ett gott och enkelt sätt.
Kristina Andersson är…
Köp här
Det glömda köket är en bok om förvandlingar – om oxstek som blir mör i filmjölk, om laxfiléer som gravas fasta över natten, om humrar som transformeras i aromatisk rök och om brännvin som får smak av kryddor och bär. Gamla metoder som torkning, gravning, rimning, rökning, syrning och lutning handlar inte bara om…
Köp här
Kategorier: Drycker Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror
70 naturliga hälsokickar!
Öka ditt välbefinnande med fantastiska örtteer. Den här boken bjuder på över 70 recept bryggda på naturens mest potenta läkande ingredienser. Det handlar om välsmakande, lugnande och hälsobringande infusioner som ger dig en naturlig hälsokick.
Gör egna väldoftande och välgörande brygder. I…
Köp här
Kategorier: Bakning, bröd och kakor Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd Maträtter
Jessica Frej och Maria Blohm har tillsammans givit ut fyra glutenfria böcker. Böckerna är sedan länge slutsålda, men efterfrågan är fortfarande stor. När mejlkorgarna svämmade över med frågor om deras böcker bestämde Jessica och Maria sig för att skriva en ny bok – en komplett glutenfri bakbibel med de allra…
Köp här
Slottsträdgården Ulriksdal utanför Stockholm är en oas för alla som älskar trädgårdsfröjder och blomsterprakt. Som kronan på verket bjuder Trädgårdscaféet varje dag besökarna på en stor buffé av läckra maträtter och söta frestelser skapade av Trädgårdscaféets kreativa kockar. Allt lagat av säsongens råvaror och med…
Köp här
Den här boken är formgivaren Nikko Amadonicos hyllning till den neapolitanska pizzan och till själva staden. Ewa-Marie Rundquists foton återskapar atmosfären från gator där vespor svischar förbi och från pizzerior där degarna jäser, elden ständigt brinner i vedugnen och där folk flockas vid lunchtid för att äta den…
Köp här
Köp här
Kategorier: Djur och natur Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning: örter och kryddor Matlagning: särskilda råvaror Träd, vilda blommor och växter Vegetarisk matlagning
Skörda och ät trädgårdens ogräs! Det är fullt av nyttigheter som gör under med din hälsa. Här får du lära dig vad som är ätbart och hur du kan laga till det.
I Grönare, vildare, smartare går Marlene Gustawson igenom de allra vanligaste vilda växterna och även de örter som många älskar att odla. Här får man tips, råd…
Köp här
Kategorier: Hälsosam mat Livsstil, hobby och fritid Mat och dryck Matlagning för dieter och särskilda hälsotillstånd
Tillbaka till rötterna – ät hälsosamt och tappa kilon. På stenåldern var det ingen som hade några kilon extra och den huvudsakliga kosten bestod av två tredjedelar grönsaker och frukt samt en tredjedel magert kött, fisk eller ägg.
Den här boken är perfekt när du vill komma igång på allvar med paleokost eller…
Köp här
NOSTALGIBOKEN OM GODIS & GLASS
äntligen tillbaka!
Efter 5 upplagor och 20 000 sålda exemplar är det nu dags att sprätta upp en ny, fräsch, omarbetad utgåva av Nostalgiboken om godis & glass! Ny layout, nytt format men lika smaskig som förr! Med fingrarna långt ner i syltburken erbjuder vi läsarna att sätta…
Köp här
Kokbok för Apokalypsen påbörjades 1 januari 2019. Då var pandemin mest en avlägsen tanke. ”
”Kokbok för Apokalypsen är inte en självhjälpsbok, även om den innehåller en del tips och råd.
Mest är det en kokbok med recept som hållt Magdalena och hennes familj vid gott mod under corona-pandemin…
Köp här
En bok som på ett minst sagt inspirerande vis ger läsaren kunskap om hur man på bästa sätt och från grunden framställer choklad. Bibliotekstjänst skriver om Chokladmakarens handbok
För mig är choklad mer än bara godis. Choklad är även ett material som man kan skapa i, vare sig det gäller att bygga fantastiska…
Köp här
Efter succéerna ”Baka med godis” och ”Middagstipset” serverar matbloggaren Jenny Warsén de bästa julrecepten för hela december. I den här boken hittar du recept till adventsfikat, Lucia och glöggminglet, samt allas juliga favoriter som skapar en härlig variation av smaker och ingredienser till ett pampigt julbord.…
Köp här
Här kommer boken som lyfter dina gröna köksäventyr till helt nya höjder. Rain Lundström bjuder in till en resa i de asiatiska köken och gör ett djupdyk i gastronomiska vidunder och smaksensationella hemligheter.
I Det gröna Asien täcker hon det bästa från Japan, Kina, Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Sri Lanka,…
Köp här
Receptboken »Fika« är en ny härlig presentbok fullproppad med vackra bilder och recept hämtade direkt ur vardagen.
Recepten du finner här andas klassiskt svenskt fika – småkakor, mjuka kakor, pajer, tårtor bullar och saft. Boken innehåller även ett kapitel med inspiration till julfika.
Här finns med andra ord de recept…
Köp här
I en tid då hälsorönen haglar över oss är det lätt att gå vilse bland olika dieter och trender. I Vår kokbok hälsa utgår därför recepten från det som experterna i dag är överens om: vi behöver äta mer grönsaker och baljväxter, bättre fettsyror, mindre rött kött, mer fullkorn och färre snabba kolhydrater. För att…
Den här boken visar hur du kan laga god, näringsriktig och spännande mat på samma tid som det tar att steka korv och koka makaroner. Boken är späckad med tips och nya idéer om hur du gör måltiden till något avslappnat och trevligt och ger barnen nya smakupplevelser. Du får även hjälp att välja rätt maträtt för rätt…
Köp här