The Professional Chef: Study Guide, 8th Edition

av

Culinary Institute of America

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

The Professional Chef: Study Guide, 8th Edition

av

Culinary Institute of America

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20060930 Isbn: 9780471973003 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC