So You Are a Chef: Managing Your Culinary Career, with CD-ROM

av

Lisa M. Brefere

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

So You Are a Chef: Managing Your Culinary Career, with CD-ROM

av

Lisa M. Brefere

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20080630 Isbn: 9780470251270 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC