Processing and Nutrition of Fats and Oils

av

Ernesto Hernandez Afaf Kamal-Eldin

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Processing and Nutrition of Fats and Oils

av

Ernesto Hernandez Afaf Kamal-Eldin

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20131031 Isbn: 9780813827674 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC