Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition

av

Alejandro Cifuentes

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition

av

Alejandro Cifuentes

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20130531 Isbn: 9781118169452 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC