Culinary Calculations: Simplified Math for Culinary Professionals, 2nd Edit

av

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Culinary Calculations: Simplified Math for Culinary Professionals, 2nd Edit

av

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20071130 Isbn: 9780471748168 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC