The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry, 4th Editio

av

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry, 4th Editio

av

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20021130 Isbn: 9780471359258 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB