The Professional Chef, Seventh Edition and Exploring Wine: The Culinary Ins

av

Culinary Institute of Americaî

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

The Professional Chef, Seventh Edition and Exploring Wine: The Culinary Ins

av

Culinary Institute of Americaî

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20020131 Isbn: 9780471211358 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB