Starch: Chemistry, Properties and Applications

av

Editor: Yong-Cheng Shi Editor: Paul Seib

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Starch: Chemistry, Properties and Applications

av

Editor: Yong-Cheng Shi Editor: Paul Seib

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20100831 Isbn: 9781405163255 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB