Manufacturing Yogurt and Fermented Milks

av

Editor:Ramesh C. Chandan Associate Editor:Charles White

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Manufacturing Yogurt and Fermented Milks

av

Editor:Ramesh C. Chandan Associate Editor:Charles White

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20060228 Isbn: 9780813823041 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB