Food and Beverage Cost Control, 4th Edition

av

Lea R. Dopson David K. Hayes Jack E. Miller

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Food and Beverage Cost Control, 4th Edition

av

Lea R. Dopson David K. Hayes Jack E. Miller

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20070331 Isbn: 9780471694175 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB