The Seafood Industry: Species, Products, Processing, and Safety

av

Linda Ankenman Granata Roy E. Martin George J. Flick

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

The Seafood Industry: Species, Products, Processing, and Safety

av

Linda Ankenman Granata Roy E. Martin George J. Flick

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20220331 Isbn: 9780813802589 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BC