Design and Equipment for Restaurants and Foodservice: A Management View, 2n

av

Costas Katsigris

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Design and Equipment for Restaurants and Foodservice: A Management View, 2n

av

Costas Katsigris

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20050331 Isbn: 9780471460060 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB