Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 7th Edition

av

Karen Eich Drummond Lisa M. Brefere

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 7th Edition

av

Karen Eich Drummond Lisa M. Brefere

, utgiven av: John Wiley & Sons, John Wiley & Sons

Köp här

Läs ett smakprov

Utgivningsår: 20090630 Isbn: 9780470052426 Utgivare: John Wiley & Sons Mediatyp: BB